Auteur :
L’équipe Doctolib
Sources :
- Alimentation ultra-transformée : leur surconsommation semble associée à des troubles de la santé mentale. Disponible sur : https://www.inserm.fr/actualite/aliments-ultra-transformes-leur-surconsommation-semble-associee-a-des-troubles-de-la-sante-mentale/
- Adjibade M, Andreeva VA, Assmann KE, Touvier M, Hercberg S, Galan P, et al. Dietary Patterns and Major Depression : Results from 15,262 Participants (International ALIMENTAL Study). Nutrients. 2025;17(9):1583. Disponible sur : https://www.mdpi.com/2072-6643/17/9/1583
- Chen H, Cao Z, Hou Y, Yang H, Wang X, Xu C. The associations of dietary patterns with depressive and anxiety symptoms : a prospective study. BMC Med. 2023;21(1) :307. Disponible sur : https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-023-02772-3
- Anses. Alimentation : quels besoins et apports nutritionnels ? Disponible sur : https://www.anses.fr/fr/content/dossier/Alimentation-quels-besoins-et-apports-nutritionnels
- Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Les lipides. Disponible sur : https://www.anses.fr/fr/content/les-lipides
- Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Les protéines. Disponible sur : https://www.anses.fr/fr/content/les-proteines
- Santé publique France. Les recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité. Disponible sur : https://www.mangerbouger.fr/l-essentiel/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentarite
- Psycom. Troubles des conduites alimentaires (TCA). Disponible sur : https://www.psycom.org/sinformer/la-sante-mentale/les-troubles-psy/troubles-des-conduites-alimentaires-tca/
- Haute Autorité de Santé. Anorexie mentale : prise en charge. Disponible sur : https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2010-09/reco_anorexie_mentale.pdf
Juin 2025