Eve Porcher

Passionnée depuis longtemps par la nutrition et surtout gourmande, J'ai suivi des études supérieures d'ingénieur en nutrition et alimentation. Après 6 ans de travail en développement produits aux profits de divers industriels, j'ai repris ses études en diététique afin de contribuer plutôt au bien être des consommateurs, et a monté son cabinet de conseil en nutrition. Depuis plus de 15 ans, je continue à me former sur la diététique et aussi sur les thérapies cognitivo-comportementales afin d’aider mes patients à améliorer leur santé, à retrouver un bon rapport avec leur assiette et leur corps, tout en gardant le plaisir de manger en toute sérénité.  Pourquoi mes patients utilisent mes services ? - Ils veulent avant tout un accompagnement bienveillant, une écoute sans jugement avec un professionnel expérimenté. - Ils veulent perdre ou prendre du poids sainement et sereinement. - Ils ont besoin d'aide dans les changements de vie : puberté, grossesse, post-partum, pré-ménopause, ménopause. - Ils veulent améliorer leur alimentation et leur santé pour se sentir mieux et améliorer leur vie et performances. - Ils veulent se sentir bien dans leur corps, et apprendre à s’aimer. - Ils veulent améliorer leur relation avec les aliments et combattre les comportements pulsionnels. - Ils ont une restriction alimentaire (volontaire ou non) et veulent savoir comment s’y prendre pour être en bonne santé. ( végétarisme, végétalisme, allergie...) - Ils souffrent de pathologies ou maladies chroniques qui demandent une prise en charge diététique spécifique: pathologies hormonales (thyroïde, diabète, endométriose, ovaire polykystique…), pathologies digestives, pathologies métaboliques, obésité et chirurgie de l’obésité,… - Ils souffrent d’Obésité et Surpoids et ont besoin d’être accompagné en vue d’une chirurgie bariatrique : bien se préparer avant, permet de bien faire après la chirurgie afin d’en garder les bénéfices à vie.