Charlène Labeste

Je vous accueille dans mes deux lieux de consultation, soit à Reims - soit à Paris 15ème (membre du REPOP IDF - Réseau pour la Prise en charge et la Prévention de l'Obésité Pédiatrique). En tant que spécialiste de la nutrition, c'est avec enthousiasme que je vous accompagne dans votre parcours de soins personnalisé avec implication, bienveillance et professionnalisme ! Je dispense mes conseils en diététique et nutrition, vous transmets mes compétences, documents et supports adaptés à vos attentes, à vos besoins et à vos éventuelles contraintes. Ensemble, nous bâtirons des axes d'engagement concrets, vous avancerez à votre rythme, en toute confiance et avec sérénité, pour faire de votre prise en charge une vraie réussite ! Avec la pratique, je me suis rendue compte que les simples conseils alimentaires sont inefficaces ; c'est pourquoi je vous propose une approche globale : nutritionnelle, comportementale, psychologique... Enfin, n'oubliez pas que la mission du diététicien nutritionniste, en tant que professionnel de santé, est autant préventive que curative. Le parcours de soins se compose de deux étapes : - la 1ère consultation est un bilan diététique de vos habitudes alimentaires et de vie (activité physique, antécédents médicaux...) permettant d'établir un programme de prise en charge individualisé et d'identifier vos premiers objectifs nutritionnels ; - les consultations de suivi sont essentielles et ont pour but de réévaluer et réadapter (si besoin) vos objectifs fixés ensemble lors de votre bilan. Vous avez également la possibilité d'évaluer votre composition corporelle grâce à des mesures de bio impédancemétrie : + de 100 données sont analysées pour diagnostiquer votre santé - ces mesures évolues avec le temps et il est intéressant et pertinent de suivre leur évolution régulièrement - selon votre profil ! La prise de mesure dure quelques secondes et sous 15 minutes, vous repartez avec votre bilan ! Je vous propose également un accompagnement courses de 1h30 (dans vos commerces habituels) pour vous orienter dans le choix de vos aliments : lecture d'étiquettes, gestion de votre budget, pièges marketing... Et un atelier cuisine de 2h00 afin de vous apprendre ou vous perfectionner aux techniques culinaires, de vous initier à l'équilibre alimentaire, à l'organisation de vos repas, à l'optimisation de votre temps en cuisine, à l'adaptation des textures, à l'enrichissement, etc. selon vos besoins et vos contraintes. La Sécurité sociale ne prend pas en charge les consultations diététiques, mais de nombreuses mutuelles proposent un remboursement. N'hésitez donc pas à prendre contact auprès de votre mutuelle. Professionnelle référencée Parcours Emploi Santé