Céline LAFOURCADE

Expertises et actes

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Qu'est-ce que la diététique ? La diététique, c'est la science de l'alimentation. Elle est le croisement entre la santé et l'alimentation. Elle se définit par l'ensemble des règles pour avoir une alimentation équilibrée. Vous pouvez me consulter si... - Vous avez l'objectif de perdre du poids ou de prendre du poids - Vous souhaitez mettre en place un rééquilibrage alimentaire*. - Vous voulez bénéficier de conseils pour améliorer votre hygiène de vie*. - Vous êtes sportif/ve*, vous désirez prendre de la masse, être guidé selon votre activité physique vers une alimentation adaptée à votre mode de vie. - Vous êtes en cours de grossesse, vous souhaitez vous faire accompagner dans la gestion du poids et des micronutriments nécessaires à la formation de votre bébé. - Vous souhaitez devenir végétarien(ne). Vous voulez connaître les bases de répartition pour ne pas vous créer de carences. - Vous êtes atteint d'une maladie chronique* (diabète, hypercholesterolemie, hyper tension arterielle...) vous souhaiteriez être accompagné dans la gestion de l'alimentation liée à votre pathologie. *valable également si c'est le cas de vos enfants Qui suis-je ? Je suis une diététicienne dynamique et bienveillante. Je suis très polyvalente et m’adapte facilement à vos objectifs. Je suis toujours de bonne humeur et je suis aussi convaincue que le positif attire le positif. Ma vision de la diététique est une alimentation équilibrée, en se faisant plaisir. Avant tout, c’est l’acceptation de soi dans son corps, la compréhension de son métabolisme et de ses sensations. Pas à pas, faire face aux troubles alimentaires, aux angoisses esthétiques et garder la forme pour prendre soin de sa santé ! Et puis d’abord pourquoi mange-t-on ? Est-ce seulement vital ? Avant de vouloir diminuer les chiffres de la balance, il faut d’abord savoir à quoi ils correspondent… Formations / Parcours Diplômée d’un BTS Diététique à Lyon, je me suis ensuite orientée dans les Landes pour acquérir davantage de connaissances avec une licence professionnelle à Dax dans la branche de prévention. Passionnée de cuisine, chaque jour je mets en pratique des recettes plus ou moins saines pour stimuler les sens visuels et gustatifs. En possession d’une certification d'Éducation Thérapeutique du Patient, j’ai également la possibilité d’accompagner en individuel ou collectivement des patients atteints d’une pathologie chronique. Lors de notre 1ère rencontre nous aurons 1h30 afin de discuter autour de vos habitudes alimentaires et votre hygiène de vie et ainsi attribuer vos objectifs personnalisés à court et moyen termes. Puis, lors des rendez-vous de suivis, nous partirons sur une séance de 45 minutes pour évaluer les bons points et les axes d’améliorations pour les prochaines séances.

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