Florine Valla

Diététicienne-nutritionniste, spécialisation en Troubles du Comportement Alimentaire. Psychopraticienne, titulaire d’un Master en psychologie clinique, D.U. en psychopathologie infanto-juvénile, spécialisation petite enfance et périnatalité. Formatrice en pédagogie et nutrition, cuisine, allergies alimentaires et hygiène en restauration collective. Toujours en prenant soin d’allier équilibre alimentaire et plaisir, la consultation diététique peut concerner : - les enfants et les adolescents, en apportant des conseils nutritionnels adaptés à leurs besoins, liés à leur âge, à leur croissance, à leurs activités physiques et leur rythme de vie ; et aussi en prévention du diabète et de l’obésité infantile ; - les adultes pour préserver leur capital santé, corriger leurs erreurs alimentaires, arrêter les régimes restrictifs inadaptés, les accompagner dans leur perte de poids et les conseiller dans leurs modes de préparation culinaire ; - les personnes âgées afin de maintenir leur capital santé, et de prévenir la dénutrition ; - les femmes enceintes/ allaitantes/ ménopausées dont les besoins physiologiques sont spécifiques ; - les sportifs qui ont besoin d’une alimentation adaptée à leur activité permettant d’optimiser leurs performances ; - les personnes en cours de sevrage tabagique pour éviter toute prise de poids par compensation alimentaire ; - la prise en charge thérapeutique pour toute personne présentant une pathologie liée à la nutrition nécessitant un régime alimentaire spécifique : obésité, diabète, cancer, dyslipidémie (cholestérol, triglycérides), pathologie cardiaque, rénale, hépatique ou digestive, intolérance et allergie alimentaires. Accompagnement spécifique des troubles du comportement alimentaire, en tant que psychopraticienne.