Alix Le Calvez

Exerçant à Bordeaux, mes consultations s’adressent à toutes personnes souhaitant : - rééquilibrer leur alimentation de façon adaptée ; - gérer des compulsions alimentaires, sortir de conduites alimentaires restrictives, réguler le poids ; - recherchant une meilleure santé globale ; - remettre du sens et du plaisir dans ce qu'elles mangent. Notamment pour les personnes avec : - troubles alimentaires (anorexie, boulimie, hyperphagie, etc.) ; - problèmes de poids ou avec le poids - régime végétarien ou végétalien ; - troubles digestifs ; - endométriose ; - addiction alimentaire ; - diabète, etc. J’aide mes patients à progresser durablement vers une alimentation santé adaptée et intuitive, en pleine conscience. Approche et outils : Afin d’accompagner mes patients vers l'installation progressive d'une nutrition source de santé et de plaisir, avec des repères alimentaires fiables (composer un repas, le commencer, le vivre et le terminer, comment gérer les envies de manger), j'utilise selon les séances et vos besoins. 1. Les thérapies cognitives et comportementales : - sensations alimentaires (faim, satiété, envie de manger), émotions, pensées et comportements sont approfondis au fil des séances ; - les carnets d’écriture, les entretiens motivationnels et l'hypnose conversationnelle (pour faire le point sur votre équilibre alimentaire global et mettre en évidence les pensées et les comportements dysfonctionnels et faire émerger des scénarios différents) ; - les dégustations en pleine conscience et d’autres outils de focalisation issus des thérapies psychocorporelles et de l'hypnose légère et conversationnelle. 2. La diététique classique thérapeutique et la micronutrition : - la transmission de connaissances autour de la meilleure façon de couvrir vos besoins en fonction de votre profil (trouble digestif, problème de poids, troubles des conduites alimentaires, diabète, hyperuricémie, végétarisme, endométriose, etc.) ; - les bases de la diététique et de la nutrition, au sens classique du terme, avec des répartitions alimentaires et des menus, des équivalences, les bonnes associations d'aliments et la qualité de ceux-ci, la lecture des étiquettes, etc. ; - les aliments adaptés à votre problématique (éviction de certains FODMAPs par exemple, en cas de troubles digestifs) et sélection d'aliments ou de supplémentation adaptés à vos besoins. Notez que dans mon cabinet, la pesée n’est pas une étape obligatoire car le poids ne reflète pas toujours fidèlement la santé du corps, le travail accompli et même la composition corporelle. Se peser peut être très anxiogène et je prends bien sûr cela en compte. Depuis peu, j'utilise un impédancemètre pied-main (ebiody) si besoin pour relativiser le poids et ajouter un peu plus d'objectivité. Je vous accueille ainsi au sein de deux espaces à Bordeaux : - Gambetta (mardi, mercredi, jeudi, vendredi +/- samedi matin) ; - les consultations à Ginko s'arrêtent fin mai 2023 (je recentre mes consultations à Bordeaux ou en visio) Les consultations sont individuelles (pas de consultations pour couple). Si problèmes de garde d'enfants, merci de ne pas amener vos enfants en bas âge pendant la consultation (la concentration pour vous et pour moi devient très difficile). En cas de consultation ratée, supprimée ou décalée la veille ou le jour même, la consultation est considérée comme due par respect du temps qui vous est réservé et que je ne peux consacrer à un autre patient. La consultation est donc facturée.