Présentation du professionnel de santé
Diététicienne psychonutritionniste, je suis experte en alimentation consciente et en comportement alimentaire pour retrouver durablement une alimentation santé intuitive, en pleine conscience.
Mon objectif : l'installation progressive d'une nutrition source de santé et de plaisir pour les personnes souhaitant remettre du sens et du plaisir dans ce qu'elles mangent, retrouver un poids qui leur convient, gérer des compulsions alimentaires et recherchant une meilleure santé physique.
Mon approche et mes outils :
- sensations alimentaires (faim, satiété, envie de manger), émotions, pensées et comportements sont approfondis au fil des séances ;
- faire le point sur votre histoire, votre équilibre alimentaire global et ce qui pose problème dans votre alimentation est un point de départ important ;
- puis, j'introduis des carnets d'écriture (thérapie comportementales et cognitives), de la pleine conscience, des dégustations et des outils de focalisation issus des thérapies psycho-corporelles et de l'hypnose.
Le but est de devenir plus conscient des schémas de comportement et de retrouver progressivement des repères alimentaires fiables :
- commencer un repas ;
- le vivre et le terminer ;
- comment gérer les envies de manger, etc.
Je ne pèse qu'à la demande car le poids n'est pas un reflet fidèle de la santé du corps, du travail accompli et même de la composition corporelle.
La micronutrition est un vrai plus pour choisir des aliments nutritionnellement plus qualitatifs et des compléments alimentaires (problématique digestive par exemple).
Je vous accueille au sein de trois espaces à Bordeaux :
- le lundi : 4 rue du Puits Descazeaux ;
- le mardi, le mercredi après-midi et le jeudi après-midi : 77 cours de Québec ;
- le mercredi matin, le jeudi matin, le vendredi matin et le samedi matin : 91 rue Camille Sauvageau ;
Rendez-vous à distance possible (par Skype), veuillez me contacter par téléphone ou par email.
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Langues parlées
Anglais et Français